Es krim adalah makanan yang mewah dan hanya dihidangkan pada acara-acara yang spesialSebelum adanya sistem pendingin yang modern seperti sekarang ini.
pada jaman dulu, membuat es krim adalah hal yang sangat merepotkan. es krim hanya bisa dibuat daratan yang mempunyai musim salju saja. Untuk membuat es krim, Es didapatkan dari danau atau kolam yang membeku saat musim dingin, kemudian dipotong - potong dan disimpan dalam tumpukan jerami, lubang di dalam tanah, atau tempat penyimpanan es yang terbuat dari kayu dan diberi jerami. Es disimpan untuk kemudian dipakai saat musim panas, repot juga ya.....
Pada saat musim panas tiba. es krim kemudian dibuat secara tradisional dengan mengolah adonan didalam mangkuk besar yang disimpan dalam sebuah tube yang diisi dengan campuran es yang telah dihancurkan dan garam, sehingga membuat adonan es krim itu membeku.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar